甜品的做法_秋季甜品_甜品怎么做_菜谱_美食天下

2019-11-23 15:52

  鸡蛋两个(最好用小个的家鸡蛋).红枣50克(有核的金丝小枣),桂圆30克,银耳10克,枸杞10克,红糖按个人口胃适量

  煮鸡蛋去壳,最好别太熟煮到能退壳就好,砂煲入洗好的枣.桂圆.枸杞.鸡蛋.清水大火烧开转小火煲两小时,加入泡好的银耳和糖,大火再次烧开就好(银耳泡3-5分分钟就好),也可以把全部食材同时下去煲,但个人感觉这样下料口感好些,我通常一做就4个鸡蛋,煲后放冰箱,每天服一个蛋一碗汤汁

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